Шашлычок

[frost_kiev]

[PSPlayer]

Протестую против конкурса!!!

Я и группа таких как я (не употребляющих мясо), находимся не в равных правах с остальными - у нас на много меньше шансов получит такой статус!!

хотя мне-то пофиг, но за людей обидно

[Jozik]

@seryogaxxl,

Я =) працюю

[B.Rodriguez]

будет еще пару

[Saionji]

Хочу мангал...

[boya]

Мангал?

НЕ! Не ел

Леонович гад!!! Продли конкурс до 12-го

[Буран]

@B.Rodriguez, фотко

Но ток думаю, они у Вас потом в таком мангали сгорят

[Jozik]

Не на майские, но недельку назад вот такое вот делал

Изменено 1 мая, 2013 пользователем Jozik (смотреть историю редактирования)

[Izotov]

скажу, что лимон, как по мне для размягчение идеальный вариант, правда мясо мариновалось всю ночь

Молекулярная кухня с тобой в корне не согласна. Белок под действием кислоты сворачивается, в итоге имеем жесткое мясо

[alexK]

Молекулярная кухня с тобой в корне не согласна. Белок под действием кислоты сворачивается, в итоге имеем жесткое мясо

эх послушал бы я твои размышления об этом за рюмкой водки и приготовленным "жёстким" шашлыком

[Hoki]

А фотки шашлыка с ганделыка считается ?)

[Hated]

сегодня был вкусный шашлычок

[Arnoldovna]

У Леоныча на даче!!!

Изменено 1 мая, 2013 пользователем Arnoldovna (смотреть историю редактирования)

[Dogman12]

Не на майские, но недельку назад вот такое вот делал

в душе проснулся баттхерт,и желание засунуть кусок вкуского мяса в горло

[Jozik]

в душе проснулся баттхерт,и желание засунуть кусок вкуского мяса в горло

Я нигде не говорил, что не ем рыбу, иди учись информацию понимать. Изменено 2 мая, 2013 пользователем Jozik (смотреть историю редактирования)

[alexK]

У Леоныча на даче!!!

а де сама дача

[rakal]

Мы никогда не маринуем мясо. Берем только свежее с самого утра и едем на шашлыки. Обычно все получается спонтанно. Основное мясо это свинные ребра, + почеревка, рыба, куриные крылышки, когда как. Наевшись шашлыков, мы делаем еще супчик. Жаль не возможно ни словами ни фото передать вкус шашлыков, разве что пригласить вас всех к себе).

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

[Dogman12]

Я нигде не говорил, что не ем рыбу, иди учись информацию понимать.

[B.Rodriguez]

Но ток думаю, они у Вас потом в таком мангали сгорят

Та нет, было то шо надо.

И вид был не плохой

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

(пиу)

Ну и сам процесс

[VoVaN37]

Зашёл в тему. Всплакнул.

[Руслан]

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

[Lipa]

@Руслан, какой-то он сильно розовый, не?

[Руслан]

@Руслан, какой-то он сильно розовый, не?

Сорри, не понимаю о чем ты....

[лис]

Телятина,вот и розовое,да?!

[3Bepobou]

Когда был маленьким и глупеньким, то мариновали что удавалось достать (свинина, говядина, баранина, козлятина) и мариновали во всяких помоях, типа минералки, майонеза, уксуса, вина и прочих бредовых маринадах. Теперь, став опытнее и мудрее, покупаем только свежее и отменное мясо, никаких маринований - только в собственном соку с луком, солью и специями за 2-3 до приготовления.

Позавчера как раз жарили двойной шашлык - из ошейка домашнего кабанчика и сома, застреленного мной. Фоток не сделал, так как не знал про конкурс, а до 10 мая делать новый шашлык не планирую...