Мужская кухня

[alexK]

Снова с ресторана еду унёс?

[india martinez]

А чем не ресторан дома? Эт сугубо личное творчество.

[Elrond]

ленивый шашлычек по домашнему

Кхм-кхм у тебя названьецо) Пиши нормально - пожарил мясо на сковородке.   Но выглядит норм, конечно.

[india martinez]

А шашлык не жаренное мясо? Да, у меня так называется. Хотел пожарить на балконе, на электро шашлычнице, но отказался от этой идеи, ибо ее потом напряжно мыть.

Вот, на таком орудии.

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

Плова захотелось, так чет решили с женой приготовить на выходные. Она плов забацала, а я мясо оттушил, типо бефстроганов.

Цените господа. Все, пожалуй, на этом кулинария заканчивается с моей стороны, пора бы и отдохнут.

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

[Мілан]

[Elrond]

@Мілан, а как же "добавьте секретный ингредиент" в конце?  

[Звездочетка]

@Мілан,    супер рецепт   .

[india martinez]

Замутил на завтрак панини. Вчера спецом в Варусе прикупил спец булок, порезал их на пополам, намазал чуткой майонеза, горчички добавил, кетчут, поверху салями, голландский сыр и вяленые томаты. Поместил в бутербродницу на 3-4 мин и вуаля.

Получилось сытно и вкусно.

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

Когда жена готовит, ложит всякие травы, базилики, авокадо и тд. У меня все по простому, без примочек.

Не такой эстет.

Я на этой неделе точно как Эктор Хименес Браво

[Kain]

Спасибо за рецепт утреннего бутерброда с колбасой и сыром.

Запишу себе-авось пригодится, чтобы гостей удивить.

[india martinez]

Пользуйся на здоровье, благодарностей не нужно.

З.Ы между прочим эт итальянский завтрак, год назад был в италии, в монтекатини, так итальяшки на завтрак токо так гар бутеры трескают.

[Father]

@india martinez,

 

Все-таки шото надо тебе с эстетикой делать. В еде это не последнее дело.  

[india martinez]

Да нормасик, я же в мастер шеф участвоватт не собираюсь. Мужская кухня, хуле.

Эт у меня жена всякую красоту мутит, выкладывает красиво, а я быстро и по простому

[Elrond]

Смотря на бутер вспомнил, что давно не делал дома хот-дог. Покупаю для этого обычную булку-рогалик, сосиску и даю внутрь много капусты с морковкой, кетчуп, майонез, горчицу и в духовку (в микроволновке - не то) на минут 7-10. Явно не с категории здоровой пищи, но вкусно же) Как сделаю - зафоткаю.

[india martinez]

Сча даже здоровая пища не гарантия, что здоровая.

А хот дог это тема, тож иногда дома делаю, токо булки подогреваю на сковородке, в микроволновке не пробовол никогда, нада буд заценить.

Счас у нас почти в каждом ТЦ есть точки, где быстрые ход доги делают. Частенько беру, когда хочется быстро перекусить. Правда они худые, булка, сосиска, кетчуп,горчица, майонец, без каких либо салатов.

А вообще, лучший ход дог кушал в Праге, в 2012, у них в центре города здоровенные киоски типо стояли. Можно было самому слепить ход дог, выбрать сосиску, булку, любые соусы и салаты. Слепил себе чуть ли не тройной и под Крушевице темное пошел на ура.

[india martinez]

Неделю ничего не кулинарил вплоть до вчера. Решил сделать пасту. Цените. По заявкам желающих постарался, что бы и с эстетической стороны выглядело ок

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

Использовал пасту Pici La norseneria, покупал во Флоренции 2 года назад. Наконец то нашел применение.

Варил ее как обычную пасту 5-7 мин с добавлением оливкого масла Минерва(продается в сильпо).

На отдельной сковородке сделал сливочные соус, на основе сливок и сыра, потертого на мелкой терке.

Паралельно в микроволновке на режиме гриль приготовил грибы, шампиньйоны+белый. Такс.

Потом нарубил вяленых томатов, и соеденил их с соусом. Вродь все. Выкладываем на тарелку и сверху сыпем пармезан.

Изменено 12 марта, 2016 пользователем india martinez (смотреть историю редактирования)

[Kain]

Посмотрел на плавленый сырок с макаронами и захотелось кушать.

Приготовил себе еду.

А именно-пожарил картошку с луком, перцем, солью, гуркой и колбасой.

Картошку и гурку покупал в Мукачево(это такой городишко районного значения в Понтушкино, без названия его отчет о готовке был бы неполноценным), наконец-то нашел применение.

Прогрел сковородку, налил масло, еще прогрел. Высыпал порезанную картошку.

Лично я не прикручиваю огонь, готовлю на максимальном, стараюсь переворачивать не часто.

Соль, перец, лук добавлять по вкусу за 5-10 минут до снятия с огня. Если посолить раньше-картошка отдаст сок, будет не так вкусно.

Добавил домашнюю закарпатскую гурку и какую-то непонятную колбасу.

Картошка и гурка получились отменными.

Приятного аппетита.

Изменено 12 марта, 2016 пользователем Kain (смотреть историю редактирования)

[Dogman12]

пора вам паблики в вк кулинарные открывать

[askoldUA84]

Надо канал на ютубе. Будете вместе готовить и чмырить друг друга)

Отправлено с моего Redmi Note 2 через Tapatalk

[Kain]

Могу предположить, что для этого достаточно оставить комментарий у него в бьюти-блоге на том же youtube'-е.

[india martinez]

Да и здесь нормулик, зачем большая аудитория.
У меня уже подписчиков достаточно, потехоньку добавляются, что еще нужно?

Каин, в твоем возрасте опасно кушать такую пищу по утрам, да и вообще в целом. Ведь жир оч медленно сжигается после 30-ки .
Я тебе как другу говорю, возьми во внимание. Это еще не вспоминая о том, какой ты великий поклонник стакана.

Изменено 12 марта, 2016 пользователем india martinez (смотреть историю редактирования)

[Kain]

Мой возраст указан в профиле слева.

Изменено 12 марта, 2016 пользователем Kain (смотреть историю редактирования)

[Elrond]

Слушайте, валите-ка отсюда. В каждой второй теме на форуме срач.

[india martinez]

@Elrond, 

 

Братюнь, прости и так не кипятись.  Я честно говоря сам устал от этой собаки Каина, носится из темы в тему как угорелый, но что тут поделать, если человек того.

Нужно понять, простить и быть терпеливее. 

 

Лучше скажи, как тебе мое блюдо? И де обещанный хот дог? 

[Elrond]

@india martinez, понравилось, аппетитно выглядит    А хот-дог еще не делал, но я помню, фотки запощу потом.

[Sentra]

Хочу пасту теперь