Кушать подано, садитесь жрать пожалста

[Undeadjackson]

ОЙ, я очень люблю на ночь покушать. ПОкушаю,а потом спатки, красота-лепота!

И так рецепт каши Чоулен (Човлен)

Ингридиенты:

200 грам копченостей (свинина в основном, рёбра, ляшка всё равно)

400 грам мяса (свинина, говядина, телятина на свой вкус)

Фасоль поллитра

Перловка литр (вообщем соотношение фасоль к перловке , 1 к 2, Надо уточнить у матушки, уточню подправлю рецепт)

Лук репчатый, 2 средние или 1 большая луковица.

Обязательно чёрный перец молотый, красный перец молотый не острый и чесночок по вкусу.

Приготовление:

Если хотите готовить вечером, то сутра фасоль замочить в простой воде чтоб настоялась (мин. 8 часов, лучше 10-12часов).

Нарезать мелко лук и поджарить на жире или растительном масле до золотистого. Нарезаное мясо вкинуть в золотой лук поджаривать до полуготовности и помешивать обязательно.Солить перчить обоими перцами по вкусу, выдавить чеснок через чесноко давку (опционально на любителя, я люблю копчёностьда ещё и чесначком) Готовится это около 10-15 мин взависимости от величины нарезки мяса.

Дальше заливается это всё водой (для ускорения процесса можно сразу кипятком) и добовляется фасоль. Теперь приготовтесь самое сложное ждать пока приготовится фасоль от 1 часа до 1 ч 30 мин (бывает и 2 часа всё зависит от фасоли) и нюхать испарения из кастрюли это будет пытка.

По истечении часа с половиной попробывать фасоль, она должна быть как раз готова, нельзя её переварить!!! Добовляем хорошо промытую перловку и воду если понадобится и варим до готовности перловки, это около 30-45 минут. Можно досолить или доперчить.

Кстати ещё при жарке доболяется венгерска приправа вместо соли, аналогично которую можно заменить вегетой она тоже врроде солёная.

Готовится часа 2- 2,5, но зато поверте такого вы не попробуете ни где кроме как в Закарпатье.

Фото из инета как вы понимаете! Я в данный момент на работе.

Изменено 19 августа, 2010 пользователем Undeadjackson (смотреть историю редактирования)

[dart_denton]

я ночью не играю(смотрю сны )..но он-лайн(часов на 4 подряд) я люблю.. я вообще в себя могу очень много еды засунуть.

Гы Фото в студию!

[Mozart]

Севодня вечером будем жрать

[B.Rodriguez]

Гы Фото в студию!

что сфотографировать-то?

[dart_denton]

Севодня вечером будем жрать

Неплохой выбор, но мне почему-то родной Немирофф Премиум по душе последний год.

что сфотографировать-то?

Как ты будешь много еды в себя засовывать

[Ra1DeN]

я ночью в холодильнике роюсь

не люблю делиться!

[tripledu8le]

самое интересное то, что в этом мульте персонаж хавает гамбургер ))))

америкосы зомбируют детей

[fatroom]

А я делаю сладкие бдюда пахлаву, выпечку всякую, пирожки слоеные.Так же умею готовить дурму.

Азизка - ты нереально крут!

У меня попытка сделать сладкое в свое время ограничилось только попыткой сделать домашнюю нугу. В принципе было неплохо, вот только она у меня получилась прозрачно-рыжеватая, а не белая как должна была быть. И застывала фигово

[broflovski]

И так рецепт каши Чоулен (Човлен)

Очень интересно!!!

А есть еще что-нибудь такого, колоритного?

[tripledu8le]

[TheSlayer]

Вы все издеваетесь,ну как на работе мона читать эту тему,ппц,желудок терь рычит

[zhadlun]

хорошая тема

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

default/69ccea2fc429fd2e5dc4215cd60cde1f.gif

[Bosswell]

готовить то норм, а потом убирать все и мыть не прикольно мне))))))

[Father]

Побольше бы рецептов, чисто мужских что ли - когда на скорую руку и вкусно.

[zhadlun]

Побольше бы рецептов, чисто мужских что ли - когда на скорую руку и вкусно.

да +100500

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

default/good.gif

[IVANCOXA]

готовить то норм, а потом убирать все и мыть не прикольно мне))))))

любишь кататься люби и саночки возить

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

default/biggrin.gif

[frost_kiev]

Побольше бы рецептов, чисто мужских что ли - когда на скорую руку и вкусно.

Холостяцкая яичница: открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

default/lol.gif

[Barannik]

а, я наоборот - ели посуда не помыта - с кухни не уйду.. А, готовить люблю только если жены поблизости нет, как говориться по востребованию)

[Bosswell]

а макароны в сосисках это полный ппц))

[tripledu8le]

кароче тема - хлеб надо нарезать очень тонко, между 2 кусками налить горчицы и кетчупа. а сверху 2 скибок хлеба положить сосиску или колбасу - так хлеб пропитается кетччупом и сосиска не будет выскальзывать из бутерброда =)

Изменено 21 сентября, 2011 пользователем tripledu8le (смотреть историю редактирования)

[krovogadniy]

Что ж, я тоже люблю готовить, правда только потому что люблю вкусно покушать. Будеброды с чаем это не мое!

Не знаю как это даже назвать, хотдог в лаваше с творогом?) Звучит не привычно, но кушается очень вкусно!

И так, нам нужны такие ингредиенты:

Лаваш(желательно круглый)

Хотдог(можно заменить 2мя сосисками)

2 ломтика бекона

Творожный сыр крем( можно купить, но я его делаю сам )

Оливки

Чеснок по вкусу..

В общем ничего сложного нет, все готовится относительно быстро.

Ну и вот настал момент истины! Достаешь упаковку бекона и безуспешно приступаешь к отдеранию ломтиков дуг от друга, когда тебя настигнет удача быстро кидай эти обезображенные куски мяса на горячую(огонь на минимум, а то угольки грызть будешь) сковородку, жаришь 25-30сек и выкладываешь на лаваш. Вот первую ступень ты преодолел, теперь вытаскивай хуй из трусов и кидай туда же бери хотдог( или что там у тебя в руке) и клади на туже, уже грязную, сковородку, тщательно обжаривай и выкладывай на бекон. Все... а ннет не все, еще у нас есть этакая "заправка". Короч берем творог, оливки, чеснок и все это всбиваем в блендере. Вот теперь все, полил, закрутил и пыхнул скушал.

Бон апетит!

Будет по больше желания и времени, поделюсь еще рецептами курочки терияки с тайским рисом и жареными пельмешками в огненном соусе)

Изменено 21 сентября, 2011 пользователем krovogadniy (смотреть историю редактирования)

[Bosswell]

вытаскивай хуй из трусов и кидай туда же

только плиз без таких комментариев

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

default/wacko.gif

This is the hidden content, please

• Войти
• или
• Регистрация

default/wacko.gif

[Sentry]

О. Роллы тоже могу. И пиццу. Не считая банальных шашлыков. В моей ситуации девушку балую исключительно я, но не наоборот. Печально, но прикольно.

кстати насчёт "быстро вкусно по-мужски и на скорую руку" тоже не отказался бы. Чтобы фасоль не замачивать на 12 часов )

[Гость RapCore.exe]

на счет драников: а если выкладывать на сковородку не отдельными порциями, а сделать единый на всю сковородку, будет ли он такой же вкусный как и его друзья по меньше? а то получается много времени уходит на приготовление драников чтоб хватило дня на два

[tripledu8le]

не, не надо на весь лист, тогда он не полностью прожарится

края выгорят а середина буит сырая. Чем они меньше тем равномернее зажариваюстя